Scratch An American, Find A Farmer - en espanol
Scratch An American, Find A Farmer - transcript
Rayar Un Americano, Encontrar un Granjero
Por
Gene Logsdon
Viejos dichos como "rascan un cristiano, encontrar un pagano" o "rayar un ruso, encontrar un tártaro," tienen una contrapartida en la agricultura: Raspe un americano, encontrar un agricultor.
Hay una porción entera más personas involucradas en la agricultura lo que generalmente se ve a simple vista o es contado en los datos demográficos. Por ejemplo, la lectura de la última (primavera de 2016 edición) Proyecto de Horse Journal , supe que Leroy Van Dyke, famosa estrella de música country (su "Walk On By" ha sido nombrado el single más popular de la música country de todos los tiempos) vive en una granja y eleva mulas. Se acuerda de su juventud en la granja de su padre 3000 acres, donde, recuerda, "en 1936 se plantaron 650 acres de maíz con mulas." Tanto para mi idea de que los caballos y mulas son sólo prácticos en pequeñas granjas.
Este problema también lleva una historia sobre Andy mástil, un artista Amish y agricultor que ahora está recibiendo el reconocimiento nacional por sus sorprendentes dibujos a lápiz. A continuación hay un artículo sobre William Busch, la cuarta generación de la familia Busch que hizo famosa cerveza Budweiser.
Al crecer, trabajó en el estado de la granja de la familia y aprendió a gustar agricultura y de selección caballos, que él todavía está haciendo. Además, ahora que el negocio de la cerveza Anheuser-Busch en su mayoría se ha fusionado fuera de control de su familia, que ha comenzado su propio nuevo negocio de la cerveza artesanal, elaboración de la cerveza una marca que llama kraftig.
Conozco personalmente a un médico que mantiene una granja de trabajo y crece el maíz de polinización abierta. Hemos cambiamos oídos de nuestro maíz. Acabo de recibir una carta de otro médico en Idaho que cultiva y escribe columnas en los periódicos también. Él tiene "un par de vacas, ovejas, pollos, perros y caballos, incluyendo un equipo." Él está en el proceso de adquirir un cargador de heno para la colocación de heno suelto, es decir un-embalado.
Cualquier persona dispuesta a trabajar tan duro es un verdadero agricultor, no me importa qué otra cosa que hace. Me recuerda el artículo que escribí para Farm Journal en 1965: "Cuando los médicos se hizo cargo de Agricultura." Fue reimpreso en el Wall Street Journal.
Se supone que es el humor, pero no todo el mundo pensó que era divertido. Justo después de eso Farm Journal contrató a mí y tal vez los agricultores doctor eran parte de la razón.
La granja más la imagen que revienta que sé de en este momento es de Will Witherspoon "Comarca de Gates Farm," una extensión de 660 acres elevar "bienestar de los animales aprobado" ganado y pollos (AWA) en pastos, las hormonas no se le agregaron, antibióticos sub-terapéuticos o de alimentación aditivos (imagen de su sitio web más arriba).
Witherspoon es un jugador de fútbol profesional retirado utilizando su dinero de esa parte de su vida para mostrar cómo el alimento sano de animales sanos se pueden producir de manera rentable muy sin contaminar la tierra.
NC Wyeth, el famoso pintor, le gustaba trabajar en su granja. En un momento, él tomó su grano para moler al molino local en Chadds Ford, Pa., Que es ahora el escaparate del museo para el trabajo de su y su hijo de Andrew. El aún más famoso Andrew creció en la granja de su papá y en la granja vecina Kuerner donde realizó algunos de sus cuadros más famosos.
Su abuelo era un distribuidor de suministros agrícolas en Maine. Aún hoy en día en la granja Kuerner, el tercer Karl Kuerner gana la vida como un artista y profesor de arte, pero ayuda a su padre bala de heno en su tiempo libre.
Wendell Berry es un pequeño agricultor de trabajo, se lo aseguro, incluso ahora más de 80 años de edad. Se ha convertido en uno de los más venerados de los escritores norteamericanos. Pero cuando lo visité la última vez, lo que en realidad quería hablar era el granero que estaba restaurando por sus ovejas.
Mi oftalmólogo es un agricultor entusiasta en su tiempo libre. El fundador de la empresa de contabilidad que hace nuestros impuestos era un agricultor locavore antes de la invención esa palabra. El electricista que cableada nuestra casa era un agricultor de toda la vida tiempo libre. Otra hoy electricista local es también un agricultor.
Un gerente topflight en un negocio local y un profesional de mantenimiento de teléfono en nuestro vecindario son tanto los agricultores en el lado, un buen ejemplo de la nueva era de la agricultura- estén granja granjas calendario perfecto en serio, pero no necesariamente por dinero.
Wes Jackson es un famoso científico mundial y ganador de un premio Genius de la Fundación MacArthur. Él está sacudiendo el mundo agrícola con su trabajo para desarrollar granos perennes que podrían revolucionar la agricultura y hacer cultivos anuales obsoleta.
Él es en realidad un agricultor que cultiva sus plantas experimentales en el Instituto de Tierras en Kansas no tan lejos de la granja de la familia en la que creció. Rayar un americano y encontrar un agricultor.
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